過個萌萌的美美的聖誕節【歡樂滴雪景聖誕老人蛋糕】 聖誕節 8寸巧克力燙面戚風材料︰雞蛋5個、細砂糖,細砂糖 80克（蛋白）、,可可粉 15克 、數滴檸檬汁,牛奶60克、玉米油 60克、,黑巧克力 85克、低粉 80克、,20克（蛋黃）,裝飾材料︰草莓8棵、淡奶油300克、細砂糖20克、溶化黑巧克力適量 綜合評分 7.6
Hokkaido Chiffon Cupcakes 北海道戚風杯蛋糕 蛋糕 3個 蛋黃 （用大粒雞蛋）,25克 細糖,35克 玉米油,60克 牛奶,1/2茶匙 香草精,70克 普通面粉,3個 蛋白,25克 細糖,餡料,60克 植物性奶油,2湯匙 柚子茶果醬 綜合評分 9.0
老式麪包（玉米油版） 麪包 酵頭材料：,高粉150克,中粉50克（原方是低粉,酵母4克,細砂糖15克,水160克,主麪糰材料：,高粉150克,中粉50克,鹽5克,奶粉18克,全蛋液60克,細砂糖65克,水30-45克（看狀態新增）,玉米油40克,出爐表面刷液：,蜂蜜1湯匙+冷開水1湯匙，攪勻備用 綜合評分 9.2